Julbord på Vens Hamnkrog
Glögg i näven. Elden sprakar. Havet ligger mörkt och stilla utanför fönstret. Och inne på Hamnkrogen? Där doftar det rök, grillat kött och nyrökt lax.
I november och december tänder vi upp för ett julbord med helgrillad gris, hemlagade klassiker och rökta godsaker – allt i äkta Vens Hamnkrogs anda.
Det här är inget vanligt julbord. Det är en kväll ni sent kommer att glömma.
Julbord med helgrillad gris – vid havet på Ven
När vintermörkret sänker sig över Öresund tänds elden på Vens Hamnkrog. I vinter bjuder vi in till ett julbord vid havet som inte liknar något annat.
Med helgrillad gris, rökta delikatesser och hemmagjorda klassiker dukar vi upp en kväll att minnas – mitt på ön Ven i Skåne. Lika stämningsfullt som det är smakrikt. Här möts du av sprakande eldstad, doften av egenrökt lax och skinka, samt klassiska rätter i ny tappning, lagade med kärlek och en nypa skånsk uppfinningsrikedom.
Julbord med helgrillad gris, långbord, levande ljus, eldstad och havet alldeles utanför fönstret.
Det här är inte bara en middag – det är en upplevelse du bär med dig länge.
Om sittningar:
Vi serverar vårt julbord från onsdag till lördag under vecka 47 till 49, med två olika sittningar, Lunchsittning & Kvällssittning
Jultallrikar, 295:-, lunchsittning
En sittning för er som vill äta gott mitt på dagen. En jultallrik i två serveringar, en kall och en varm – en med kallskurna klassiker & rökt julmat (hemmagjord sill, lax, rökt skinka m.m.) och en varm tallrik med bland annat revben, glöggkokt kål, samt vår signatur: kött från den helgrillade grisen.
Julbord, 595:-, kvällssittning
Här bjuder vi in er till ett julbord i en helt unik tappning, där ni själv kan välja bland rykande varma rätter, smakfulla charkuterier, hemgjorda tillbehör och förstås den magnifika helgrillade grisen.
Lunch – Jultallrik, 295:-, 12:00 till 14:00
härlig jultallrik i två serveringar (en kall och en varm)
Kall tallrik
Skagen
Färskrökt lax med örtsås
Ceviche & hemmalagad sill
Kålsallad
Varmrökt karré
Rökt korv
Varm tallrik
Eldgrillad skinka med senaps‑ & äppelglaze
Egenrökta & grillade korvar, Vensenap
Delar av helstekt gris
Smörstekta köttbullar med gräddås
Glöggkokt kål
Örtpotatis
Risgrynsgröt med saftsås, pepparkaka & ädelost
Kvällssittning – Julbord, 595:-, 17:00 till 20:00
Kalla rätter och tillbehör
Skagen
Sill, Ceviche, Kummin & Anis, Senaps, Brantevik
Varmrökt karré
Rödbetssallad med grillad rödbeta
Rödbetor med getost
Rödkålssallad med äpple
Grönkålssallad
Lingonkompott med ingefära & chili
Rökt makrill med en ört‑ och citrusmarinad
Varmrökt skinka med örter
Hembakat bröd
Varma rätter
Eldgrillad skinka med Vensenap‑ & äppelglaze
Rökta skivor av gris med färskpotatis
Glöggkokt kål
Egenrökta & grillade korvar
Grillade revbensspjäll med Venhonung & apelsinglaze
Smörstekta köttbullar med gräddås, rårörda lingon
Helstekt gris
Risgrynsgröt med saftsås
Pepparkaka & ädelost
Praliner
Kaffe & Glögg
Urval av drycker
Piratens, OP, Skåne 24:-/cl
Öl från 59:-/33cl
Vin från 80:-/glas
Julmust / Ramlösa / Läsk 35:-
🎄 Julbordspaket på Ven – båt, traktorsläp, julbord med helgrillad gris
En oförglömlig kvällstur till Ven med smak, stämning och skymningsljus över sundet.
⸻
✨ Vad som ingår:
🛳️ Båtresa från Landskrona
Välj det klassiska sättet att ta dig till Ven – med Ventrafiken från Landskrona. En lugn färd över sundet där vardagen lämnas bakom dig och julkänslan långsamt tar vid.
eller
Vi reser med Öresund Cruise Line, en privat chartrad tur direkt till Ven. Ombord får du njuta av resan, utsikten och en känsla av att något speciellt väntar.
🎄 Boka ditt julbord – vi skapar julen tillsammans
Hos oss serveras inget färdigpaketerat – varje julbord börjar i köket, med doften av glögg, rök och ved. Vi tänder elden, kryddar sillen, röker laxen, och långgrillar grisen med omsorg. För att skapa den rätta känslan behöver vi tid – och gärna ett gott gäng att laga för.
Vi serverar vårt julbord under vecka 47 till 49, men endast vid förbokning – när vi fått ihop ett levande sällskap på minst 20 personer så vi tänder elden och lagar helgrillad gris på plats. Det är så vi vill ha det: personligt, varmt och fyllt av liv.
🕯️ Vill du komma med kollegorna, vännerna eller familjen?
📅 Skicka ett mejl till oss med följande info:
-
Om ni önskar jultallrik eller julbord.
- Om ni önskar lunchsittning eller kvällssittning
-
Antal personer
-
Vilket datum ni önskar – gärna med ett alternativt datum också
Märk gärna i bokningsmejlet om någon har allergi / specialkost
Den informationen gör det lättare för oss att para ihop er med andra glada julfirare och skapa en härlig stämning runt borden.
Vi har plats för upp till 80 personer inomhus.
Vill boka julbord andra veckor än de angivna? Hör av er! Vid tillräckligt stort antal kan vi öppna extra sittningar. Vi är öppna för idéer och älskar att skräddarsy.
📬 Boka via mejl här.
Vi ser fram emot att fira en annorlunda, äkta och smakrik jul tillsammans – med havet utanför, glöden i mitten och julen i varje tugga. Boka@venshamnkrog.se
Varmt välkomna önskar
Wojtek & Jeppe med personal
🍴 Maten
Hos oss lagas det mesta från grunden, här på Ven – med kärlek, rök, glöd och respekt för råvarorna. Vi strävar efter att skapa en smakrik och generös upplevelse för alla, oavsett behov. Vi fokuserar på julens smaker med en rökig twist – från egenrökt lax och skinka till kött från vår helgrillade gris över öppen eld.
De flesta av våra rätter är naturligt glutenfria, och vi är alltid noga med att hantera allergener varsamt.
För dig som äter växtbaserat erbjuder vi gärna en välsmakande vegansk julbuffé, så länge du förbokar i god tid.
Välkommen att njuta av julens smaker – på ditt sätt!
⛴️ Transport från Landskrona – Ventrafiken
Att ta sig till Ven är enkelt – och en del av upplevelsen! Vi rekommenderar att ni använder Ventrafiken som går regelbundet från Landskrona centrum till Bäckviken på Ven. Väl framme på ön finns det lokala bussar som tar er vidare till oss i Kyrkbackens hamn.
För större sällskap eller företagsgrupper erbjuder vi gärna skräddarsydd transport på Ven, anpassad efter era tider och behov. Kontakta oss i god tid så löser vi logistik och samordning – allt för att er resa ska bli så smidig som möjligt.
⛴️ Transport från Helsingborg
Vill ni komma som grupp eller företag?
Vi erbjuder transportpaket från Helsingborgs centrum direkt till oss på Ven, där vi ordnar båtresa tur och retur till Ven i samband med julbordet.
Smidigt, minnesvärt – och helt unikt.
Kontakta oss så skräddarsyr vi en helkväll för ert företag, team eller vänskapskrets.
🛏️ Stanna över natten på ön
Vill ni stanna kvar? Då blir det mer än ett julbord – det blir en julweekend på Ven.
Vi samarbetar med våra grannar här i Kyrkbacken som erbjuder charmiga boenden bara ett stenkast från krogen.
Pris från 300 kr per person och natt, beroende på boendetyp och tillgänglighet.
När morgonen gryr väntar en rustik frukost på Vens Hamnkrog, med nybryggt kaffe, hembakat bröd och havet som kuliss.
Frukost: 125 kr per person.
Låt julbordet bli mer än en kväll – gör det till en helhetsupplevelse med eld, hav, mat och vila.
Vi hjälper gärna till att boka boende för er i samband med er bokning.
Frågor / Andra datum
Har du frågor, som gäller bokningar, skicka gärna mejl till oss på: boka@venshamnkrog.se
Vi svarar dig så fort vi kan.
Facebook & Instagram
Vi finns både på Facebook och Instagram och gör vårt bästa för att hålla er uppdaterade. Följ oss gärna på sociala medier.
Boka
Boka senast 2 veckor innan för att säkra er plats – då vi beställer och förbereder maten löpande.